Azuki 200g von Hokuren

Die Azuki-Bohnen von Hokuren sind kleine, rotbraune Bohnen aus Japan, die traditionell in süssen und herzhaften Gerichten der japanischen Küche verwendet werden. Sie zeichnen sich durch ihren nussig-süsslichen Geschmack und eine zarte Konsistenz nach dem Kochen aus. Besonders beliebt sind sie als Basis für Anko (süsse Bohnenpaste), Mochi-Füllungen oder süsse Reisbällchen, aber auch in Suppen oder als Beilage zu Reisgerichten. 

 

Zutaten: Rotebohnen

 

Nährwerte pro 100g: Energie: 1417kj/339kcal, Fett: 1.1g, Kohlenhydrate: 60.2g, Eiweiss: 21.2g, Salz: 0g

 

Produkt aus Japan