Gerösteter Schwarzer Sesam 120g von Ottogi

Dieser geröstete schwarze Sesam bietet einen intensiven, erdigen und leicht bitteren Geschmack, der vielen Gerichten eine besondere Note verleiht. Schwarzer Sesam ist nicht nur eine geschmackvolle Zutat, sondern auch eine Quelle für gesunde Fette, Eiweiss, Ballaststoffe und Antioxidantien. Die Sesamsamen werden schonend geröstet, um ihr volles Aroma zu entfalten, und sind ideal zum Würzen von asiatischen Gerichten, Salaten, Backwaren oder sogar Desserts.

 

Nährwerte pro 100g: 

Energiewert: 2510.40 kJ / 600 kcal

Fett: 50 g - davon gesättigte Fettsäuren: 9 g

Kohlenhydrate: 22 g - davon Zucker: <1 g

Eiweiss: 24 g

Salz: 12.5 mg

 

Zutaten:

100% Schwarze Sesamsamen

 

Verwendungshinweise:

• Garnierung: Streuen Sie die gerösteten schwarzen Sesamsamen über Reisgerichte, Sushi, Suppen oder Salate, um einen tiefen, nussigen Geschmack und dekorative Optik zu erhalten.
• Backen: Verwenden Sie die Samen in Brot- und Gebäckrezepten für einen knackigen Biss und einen einzigartigen Geschmack.
• Saucen & Dressings: Mahlen Sie den schwarzen Sesam und fügen Sie ihn Saucen oder Marinaden hinzu, um extra Geschmackstiefe und Textur zu erreichen.

An einem kühlen, trockenen Ort lagern und nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um das Aroma und die Frische zu erhalten.

 

 

Produkt aus Korea