Makgeolli Reisbier Kit 150g von Obok K-Makgeolli

Das Makgeolli Reisbier-Kit von Obok K-Makgeolli ist eine Mischung zur Herstellung des traditionellen koreanischen Reisbiers (Makgeolli). Es enthält eine fermentierte Basis mit weissem Reis, Instanthefe und 10% braunem Reis, die nach Zugabe von Wasser und etwa 24 Stunden Gärung zu einem leicht perlenden, sahnig-weissen Reiswein mit dezenter Süsse und nussiger Note wird. Der Set-Format eignet sich ideal für zuhause und bringt koreanische Genusskultur in die eigene Küche.

 

Zutaten:  Makgeolli-Pulver (weisser Reis), Instanthefe, brauner Reis 10%

 

Nährwerte pro 100g:  Energie: 375kcal/1674kJ, Fettgehalt: 0g, Kohlenhydrate: 96g, Eiweiss: 8.4g, Salz: 0g

 

Produkt aus Korea