Shoyu Ramen 186g von Toa Shokuhin

Diese Ramen bieten eine delikate Kombination aus zarten, elastischen Nudeln und einer reichhaltigen Sojasaucen-Brühe, die mit tiefen Umami-Noten überzeugt. Die Sojasaucen-Brühe (Shoyu) ist leicht, aber würzig und bietet ein ausgewogenes, herzhaftes Aroma, das perfekt mit den Nudeln harmoniert. 

 

Nährwerte pro 100g:

Energiewert: 1458 kJ / 344 kcal

Fett: 1.7 g

Kohlenhydrate: 70.9 g

Eiweiss: 11.3 g

Salz: 5.7 g

 

Zutaten:

Nudeln: Weizenmehl, Pflanzliches Öl, Salz, Säuerungsmittel (E270), Backtreibmittel (E501, E500),Safran.

Suppenbasis: Sojasauce (Sojabohne,Weizen, Salz), Kohlextrakt, Mirin (Klebreis, Zucker), Zucker, Gewürz, Geschmacksverstärker (E621), Ethanol, Emulgator, Verdickungsmittel (E415), Farbstoff (E150C), Vitamin E, Säuereregulator.

 

Zubereitungsanweisung:

1. Bringen Sie 450 ml Wasser zum Kochen und geben Sie die Ramen-Nudeln hinzu. Kochen Sie die Nudeln für 3-4 Minuten, bis sie weich sind.
2. Rühren Sie das Shoyu-Brühkonzentrat in das heisse Wasser, bis es sich vollständig aufgelöst hat.
3. Geben Sie die abgetropften Nudeln in eine Schüssel und giessen Sie die heisse Brühe darüber. Garnieren Sie nach Belieben mit Toppings wie Frühlingszwiebeln, Nori oder einem weichen Ei.

 

 

Produkt aus Japan