Shiboritate Nama Genen Shoyu 450ml von Kikkoman

Shiboritate Nama Genen Shoyu ist eine frisch gepresste, unpasteurisierte Sojasauce mit reduziertem Salzgehalt. Sie bietet den natürlichen, unverfälschten Umami-Geschmack von traditioneller Sojasauce und eignet sich ideal für Dips, Dressings und das Verfeinern von Gerichten. 

 

Nährwerte pro 100ml: 

Energiewert: 419 kJ / 100 kcal

Fett: 0.0 g 

Kohlenhydrate: 13.33 g

Eiweiss: 8.67 g

Salz: 9.5 g

 

Zutaten:

Entfettete Sojabohne, Weizen, Salz, Essig, Sojabohne, Mirin (Kochreiswein), Ethanol, Säuerungsmittel (E300), Vitamin B1

 

Verwendungshinweise:

• Für Sushi und Sashimi: Direkt als Dip verwenden, um den natürlichen Geschmack des Fisches zu unterstreichen.
• Zum Kochen: Ideal zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Saucen, die weniger Salz, aber vollen Sojageschmack verlangen.
• Marinaden: In Kombination mit Knoblauch, Ingwer und Sesamöl eignet sich die Sojasauce perfekt zum Marinieren von Fleisch und Gemüse.
• Nachwürzen: Verwenden Sie sie beim Tisch zum Verfeinern von Gerichten oder als Alternative zu herkömmlicher Sojasauce.

 

 

Produkt aus Japan