Tororo Soba 180g von Toa Shokuhin

Die Tororo Soba von Toa Shokuhin vereint feine Buchweizennudeln mit dem mild-nussigen Aroma von geriebenem Yamaimo (japanische Bergkartoffel), das traditionell als „Tororo“ bekannt ist. Diese Soba-Variante bietet eine besonders weiche, geschmeidige Textur und eignet sich ideal für erfrischende Sommergerichte oder klassische warme Soba-Suppen.

 

Nährwerte pro 100g: 

Energiewert: 1316 kJ / 315 kcal

Fett: 1.9 g 

Kohlenhydrate: 62.6 g 

Eiweiss: 11.9 g

Salz: 1.3 g

 

Inhaltsstoffe: 

Weizenmehl, Buchweizenmehl, Yamswurzel, Salz

 

Zubereitungsanweisung:

1. Einen grossen Topf mit reichlich Wasser zum Kochen bringen (kein Salz notwendig).
2. Die Nudeln ins kochende Wasser geben und für 5–6 Minuten kochen lassen.
3. Zwischendurch gelegentlich umrühren, um ein Verkleben zu verhindern.
4. Nach dem Kochen in ein Sieb abgiessen und unter fliessendem kaltem Wasser gründlich abspülen.
5. Je nach Vorliebe kalt mit Tsuyu und Tororo servieren oder als warme Soba-Suppe geniessen.

 

 

Produkt aus Japan